Pêche aux crevettes

Souvent pratiquée en été en Vendée , la pêche à la crevette sur les longues plages de sable fin de saint Jean de monts ravira toute la famille. C’est une pêche à pied que l’on pratique à la bichette,crevettier ou aussi chevrette, c’est-à-dire à l’aide d’un pousseux (sorte de filet à fines mailles) que l’on pousse en longeant la côte à marée basse .

les appelations et les modèles sont différents selon les régions,on parle aussi de ciseau, bichette à corne, branet, embrasseau ou trioule dans la famille des ciseaux.Il s’agit de 2 manches croisés sur lesquels on trouve des patins ou lames à l’extrémité qui permettent le glissements sur le fond.Un corps plombé entre les 2 manches(ralingue) en limite l’écartement.La pratique est plus délicate et demande plus de force qu’avec une bichette

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La maille est généralement de 8x8mm soit 16mm étirée.La taille du filet dépend de vos ambitions !Entre 80 cm et 1m de large , c’est déjà bien On peut aller jusqu’à 1,4m pour les plus courageux (surtout les jours avec beaucoup d’algues )….

bichette à crevettes démontable

On attrape essentiellement le « boucaud ou boucot » qui est la crevette grise striée de rayures noires. Parfois on pêche aussi le bouquet (crevette rose) à certaines périodes qui est transparent et devient rose à la cuisson.

bouquets de Saint jean de Monts

Le matériel est assez simple et facile d’utilisation. Il faut quand même prévoir lorsque l’eau est encore fraîche 14-15° des waders ( une combinaison en néoprène avec des bottes) qui vous protège de l’humidité et une casquette pour éviter coups de soleil et l’humidité du filet quand on s’y penche ! . Pour ranger vos crevettes il vous faudra aussi un panier si vous ne voulez pas revenir au bord après chaque relevage.

Panier à crevettes avec chaussons incontournables

On peut aussi utiliser pour la pêche le haveneau (ou havenet) sorte d’épuisette arrondie plus particulièrement dans les trous ou près de l’estacade afin d’y surprendre bouquets , crabes voire même des araignées pour les plus chanceux .cet outil peut être utilisé dans les zones rocheuses de façon plus pratique, comme à Sion sur mer par exemple ou encore à Noirmoutier.

havenet ou haveneau

La pêche s’effectue uniquement à marée basse .Il faut venir de préférence 1h30 à 2 h avant la basse mer .Au début de la montante pendant 30mn un afflux de crevettes supplémentaire vous permettra de compléter votre pêche pour l’apéro. Les plus grands coefficients sont généralement favorables. Mais c’est aussi le temps (de préférence sans vague ni houle) qui compte le plus. Les meilleurs moments pour pêcher sont à mon avis une fin d’après-midi de mai ou octobre orageuse sans vent avec un coefficient moyen de 50 à 70 en progression… .A dormir devant j’vous dis !

N’oubliez pas, ne pêchez que ce que vous pouvez manger dans la journée !Les crevettes ont une taille minimum fixée à 3cm pour les grises (boucauds) et à 5cm de long pour les crevettes roses ( bouquets)

Vous trouverez sur le site des pêcheurs montois un tableau avec toutes les tailles de poissons et crustacés autorisés à la pêche .

Il vous faudra aussi être patient pour trouver les meilleures zones et effectuer un tri de vos prises parmi les algues certains jours .Attention les crabes dans le filet sont gourmands ! Mettez des petits gants fins si vous voulez éviter les pincements douloureux !On peut, pour éviter d’être plombés par les algues installer une sorte de contrefilet (maille au – 2 à 3 cm)sur la bichette sur les bords arrondis et sur le plat du bois sur les 2/3 de la hauteur du filet .De cette manière les algues seront piégées par ce 1er filet qui laissera passer seulement les crevettes (en théorie).c’est moins fatiguant à la longue que de vider à chaque fois le filet avec algues Un coup sec à la remontée et le paquet d’algues sera éjecté du filet .C.Q.F.D

bichette avec arceau aluminium arrangée 1

Les plus fatigués ,ou ceux qui ne veulent pas se mouiller pourront se contenter de pêcher avec des balances engins ronds avec un filet qu’ils installeront sur l’estacade tout le temps de la marée. En relevant de temps à autre   après avoir amorcé avec un poisson séché au sel quelques jours, pour éviter les crabes .De nombreuses crevettes se laisseront prendre au jeu !

Enfin, il faut toujours vérifier l’horaire des marées avant de vous lancer à la pêche pour éviter de vous laisser surprendre par la marée montante . Si vous n’en avez pas, un horaire est disponible dans le tableau d’affichage des pêcheurs plaisanciers en mer sur la cale ou encore à la Base nautique de Saint jean de Monts .J ‘en laisse toujours un aussi à notre appartement bien sûr !